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煮蛋器的安装使用相对简单，以下是具体步骤：
1、安装煮蛋器：打开包装，检查各部件是否完好，将透明罩放置在底座上，确保盖子上的凸起与底座上的凹槽匹配并旋转以固定，将蛋架底座托放在透明罩底部，确保平稳，将电源插头插入插座，确保电源指示灯亮起。
2、加水：打开底座的盖子，在控制装置上方的小孔加入约四分之一的水量（建议加热水以缩短煮蛋时间），加水不可过多或过少，否则可能导致鸡蛋过熟或内部未熟。
3、放蛋与调味：从底座的托蛋架中取蛋，将其放入透明罩的蛋槽中，根据个人口味加入调料如醋等。
4、设定时间与开始煮蛋：转动时间控制按钮，设定煮蛋时间，普通鸡蛋煮到七成熟大约需要七到八分钟，之后盖上盖子并打开电源开始煮蛋，煮蛋时请注意电源指示灯是否亮起。
关于是否在鸡蛋上扎眼的问题，使用煮蛋器时无需在鸡蛋上扎眼，煮蛋器的工作原理是通过加热底盘产生水蒸气，利用水蒸气将鸡蛋蒸熟，鸡蛋是处于一个相对密封的环境中进行加热的，不需要在蛋壳上扎眼，不过，如果担心鸡蛋在蒸煮过程中破裂，可以在蛋壳较尖锐的部位如大头端轻轻按压一个小坑，以分散内部压力，但请注意不要扎得太深或太用力，以免影响鸡蛋的口感或使蛋壳碎片落入蛋中。
仅供参考，建议根据具体煮蛋器的型号和说明书的操作指南进行使用，以确保安全并达到最佳煮蛋效果。